La gastronomía Peruana es muy famosa gracias a su variedad de sabores e ingredientes nosotros le brindamos la opción de disfrutar y conocer acerca de estos sabores y ser partícipe de la preparación de ricos potajes en nuestro Tour gastronomico en Cusco.
Empezamos por la mañana en su Hotel y nos trasladaremos al mercado local de alimentos de San Pedro, que funciona todos los días de la semana con una variedad de artículos deliciosos: quesos, enormes panes chuta de oropesa que son más grandes que una cabeza, frutas tropicales y hortalizas, hierbas y especias, hojas frescas de coca y también algunos productos "extraños". En el mercado de San Pedro los pasajeros recibirán una sesión informativa de nuestro chef acerca de los ingredientes locales (aji amarillo, quinua, variedad de papas, zetas, aguaymanto, etc) también tendrá la oportunidad de comprarlos y negociar los precios con los proveedores locales. A continuación, nuestro chef nos invitara a su local donde lo esperara su mandil de chef para comenzar la lección culinaria privada, la que comenzara con la elaboración de la bebida más famosa de Peru nuestro rico Pisco Sour. Luego el chef continuara la preparación junto a usted de las entradas y platos principales peruanos y también un rico postre. Usted será participe de toda la elaboración y tendrá la oportunidad de interactuar con el chef en su casa entre historias y fotografías. Aprenda y disfrute con nosotros de lo mejor de la cocina peruana sacara máximo provecho.
El aeropuerto de Cusco actualmente es solo para vuelos domésticos, por lo que todos los viajeros internacionales en avión deben desembarcar en Lima y pasar por la Aduana. Incluso si su vuelo a Cusco es el mismo día por la misma aerolínea, debe tomar sus maletas en Lima y luego volver a facturarlas.
La mejor forma de llegar a Cusco es vía aérea y existen varias opciones en aerolíneas. LAN tiende a ser la más cara, pero tiene la mayor cantidad de opciones y vuelos. Espere retrasos o cancelaciones de vuelos. Debido a la gran altitud de Cusco, tiende a ser difícil aterrizar y cualquier clima aclimatado detendrá el tráfico aéreo. Los viajes en autobús siempre están disponibles y, si bien el viaje puede ser largo, especialmente desde Lima, los autobuses en Perú están muy bien mantenidos y son cómodos. Se recomienda encarecidamente esta opción si viene de una ciudad más cercana a Cusco, como Puno. Los autobuses de Lima tardarán unas 20 horas en llegar.
Aunque se trata de un recorrido nocturno en tren, su franquicia de equipaje sigue siendo limitada debido a restricciones en el tren. Todas las bolsas traídas a Aguas Calientes (Machu Picchu) deben ser de tamaño de mano. Cualquier equipaje adicional que tenga con usted puede dejarlo de forma segura en Cusco en su hotel o con nosotros en el depósito de Go Andean Experience mientras camina. Lo recogeremos la mañana de su recorrido y regresaremos una vez que esté de regreso en Cusco. Asegúrese de que sus maletas tengan algún tipo de identificación para que sean fáciles de localizar.
Tan pronto como las personas reservan su viaje a Perú, específicamente a Cusco, comienzan a preguntarse sobre el mal de altura. El aire a grandes altitudes contiene menos oxígeno que al nivel del mar y obliga al cuerpo a trabajar más para obtener el oxígeno que necesita. Durante varios días a gran altura, su cuerpo se adapta a la menor cantidad de oxígeno en el aire.
Con el mal de altura, es posible que primero sienta que tiene gripe o resaca. Puede tener dolor de cabeza, cansancio, pérdida del apetito, náuseas o vómitos, mareos, dificultad para dormir, dificultad para respirar durante el ejercicio. Si alguno de estos efectos se agrava, comuníquese con nuestro consultorio y lo ayudaremos a llegar a un médico.
La mayoría de las veces, estos síntomas serán leves. Siempre recomendamos entrar en actividad lentamente, permitiendo que su cuerpo se adapte. Beba muchos líquidos como agua o mate de coca. El té de coca se ha utilizado desde la antigüedad para ayudar a prevenir el mal de altura. Las hojas de la planta de coca contienen alcaloides que ayudan a llevar oxígeno a la sangre, ayudando a su cuerpo a evitar los efectos del mal de altura. Evite beber mucho alcohol y café. Harán que orine con más frecuencia y que se deshidrate. Evita fumar. Fumar dificulta que su cuerpo obtenga oxígeno. Evite las pastillas para dormir. Pueden causar respiración superficial por la noche, lo que dificulta que su cuerpo absorba oxígeno mientras duerme.
Su proveedor de atención médica puede recetarle medicamentos, como acetazolamida y dexametasona, para ayudar a prevenir el mal de altura. Empiece a tomar el medicamento dos días antes de llegar a una gran altura. Continúe tomándolo mientras esté a gran altura.
Por supuesto, el clima es impredecible. Por lo general, la temporada seca en Cusco es de abril a octubre, pero esto no impide que la lluvia caiga en junio o que el sol salga en diciembre, solo esté preparado. No importa en qué mes esté haciendo la caminata, asegúrese de tener equipo para la lluvia que incluya una chaqueta impermeable, pantalones, poncho y guantes impermeables.
También prepárate para cuatro temporadas. Muchas de las caminatas a través de los Andes involucran muchos microclimas y necesitará estar preparado para todas las estaciones. Las capas son siempre clave, ya que son fáciles de ajustar a las diferentes temperaturas. Y las noches siempre serán frías, así que prepárese con una chaqueta abrigada de invierno.
Para proteger su inversión en viajes, le recomendamos encarecidamente la compra de un seguro de viaje. Se recomienda encarecidamente y es muy fácil obtener un seguro de viaje antes de salir de casa. De hecho, trabajamos con una gran agencia en los Estados Unidos que ha ayudado a que sea fácil y asequible. Esta es una excelente manera de protegerse durante su visita a Perú.
Nuestras excursiones de un día se realizan de forma Grupal y privada el costo se basa en el tamaño de su grupo.